山中湖大会の帰り、ほうとう屋さんに行った。
そこにはおじやもあってね、私が頼んだときは品切れだったんだけど
味見させてもらってチョ~ウマだったのさ。
で、今日パクってみました。
味はほうとうのダシと同じ味なんだけど、
ほうとうなんて滅多に口にしないからよくわからん。まぁ適当ね。
多分赤味噌だか八兆味噌だかわかんないけど甘めのお味噌なんだろ~ってことで
フツーのお味噌とみりんとお酒入れた。
途中味見したらちょっと薄いな、お醤油入れちゃえ~!
と、あたしの料理なんてこんなもんさ。
お米は玄米を使ってみた。
恥ずかしながら玄米買うの初めてなんですょ( ̄w ̄)
ボソボソするしさ、白米に混ぜればいいんだろうけどめんどくさいし
玄米定食なんかを外で食べるときは美味しいと思うけど、買ったことありませんでしたー。
ヘルシーなんだよね?
どうしてヘルシーなんだかよくわかんないけど。
袋にマイナスイオンと書いてあった。ふぅん・・・
ル・クルーゼ登場。
ふっくら炊けるに違いない。
白米より水は多めに違いない。
まぁ間違ったってどうせ行く末はおじやだもん、全てテキトー。
スイミング行かなきゃいけなくて火を入れる時間が短かったようだが
食べられなくもない出来だった。
でもどうせおじやになっちゃうので~( ̄∀ ̄*)
炊いた玄米のお鍋に水とダシと味噌と調味料と野菜をどばっと入れて
あとは頑張ってねル・クルーゼ。
野菜はにんじんかぼちゃだいこんしめじれんこんじゃがいも…たしかにヘルシーっす。
お味の方はね、美味しかったよ。
あたしテンシャ~イ きゃっきゃo(^x^ )o( ^x^)oきゃっきゃ
と勘違いする瞬間であります( ̄w ̄)
そうそう、東名の鮎沢PAで何故か宮崎コーナーがあって
そのまんま東のイラストが入ったお土産がいっぱい置いてあった。
冷や汁っていうのを買ってみたんだけど、麦ご飯にかけろって書いてあって・・・・
あーれーーー?麦ごはん?
玄米と違うじゃん。
まいっか。